Wenn die Leute sagen, Sie sollten Ihren Honig von einem Imker kaufen, dann meinen wir das. Unsere Bienen werden in der Gegend von Birmingham an mehreren Standorten in der Stadt gehalten . Wir verkaufen unseren Honig in begrenzten Mengen und er ist jedes Jahr ausverkauft, also lassen Sie sich Zeit.
Diese Minigläser fassen fast 2 Unzen Honig und eignen sich hervorragend als Geschenk, Partypaket, Weihnachtsstrumpffüller und einfach als kleine süße Kleinigkeit. Wir verwenden Gläser, um unserem Honig eine besondere Note zu verleihen.
Honigbienen fügen dem Honig auf natürliche Weise ihre Enzyme hinzu und erzeugen so aus Blütennektar wirklich bemerkenswerte Nahrung. Wir tun unser Bestes, um den Honig so nah wie möglich an der Herstellungsweise der Bienen zu halten. Das bedeutet, dass unser Honig noch alle ursprünglichen Enzyme und Eigenschaften besitzt, die ihn so großartig machen.
Es ist tatsächlich möglich, die Herkunft des Honigs anhand der im Honig noch enthaltenen Pollenarten (oder des Fehlens von Pollen) zu verfolgen. Normalerweise wird „Klasse A“-Honig aus dem Supermarkt ultrafiltriert und von seinem natürlichen Pollengehalt befreit . Unser Honig enthält noch 100 % seines ursprünglichen Pollengehalts und ist so rein wie möglich. Da all diese guten Stoffe noch im Honig enthalten sind, kristallisiert er schneller als normaler Honig aus dem Supermarkt.
Schon beim ersten Probieren werden Sie feststellen, dass unser Honig aus Blumen hergestellt wird. Dieses Aroma lässt sich kaum leugnen, und dieser blumige Geschmack unterscheidet Rohhonig von normalem Billighonig . Einfach ausgedrückt: Er ist köstlich.
Wenn Sie noch nicht an der Honig-Challenge teilgenommen haben, sollten Sie es versuchen. Probieren Sie dazu eine Flasche unseres Honigs aus einer beliebigen Region und vergleichen Sie ihn mit einer beliebigen Flasche Honig mit der Aufschrift „Klasse A“, die Sie im Supermarkt kaufen. Vielleicht haben Sie sogar bereits Honig der „Klasse A“ in Ihrem Schrank. Sie können ihn sogar mit Bio-Honig vergleichen, was bei unserem Honig nicht der Fall ist. Wenn Sie wissen möchten, warum wir keinen Bio-Honig verkaufen, lesen Sie hier weiter.
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